Mamazilla

Συνταγές χωρίς γαλακτοκομικά - dairy free

Εδώ έχω συγκεντρωμένες όλες μου τις συνταγές που είναι χωρίς γαλακτοκομικά ή αλλιώς dairy-free. Αυτό σημαίνει ότι στις συνταγές αυτές δε θα βρείτε συστατικά όπως το γάλα, το γιαούρτι, τυρί και βούτυρο για παράδειγμα. Αν σας αρέσει πάραυτα κάποια από τις συνταγές μου που δεν εμφανίζεται εδώ, τσεκάρετε τις σημειώσεις εντός της συνταγής γιατί αρκετά συχνά αναφέρω υποκατάστατα για πολλά από τα υλικά.
Tomato braised cauliflower served on a plate next to cauliflower pieces and fresh parsley.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι Καπαμά

V VG DF NF EF
Φασολάδα σερβιρισμένη σε πιάτο δίπλα σε λαχανικά και ψωμί.

Παραδοσιακή Φασολάδα Σούπα

VG V EF GF DF NF
Μπριάμ σερβιρισμένο σε πιάτο δίπλα σε ωμά λαχανικά και φύλλα μαϊντανού.

Παραδοσιακό Μπριάμ Στο Φούρνο

V DF EF NF GF VG
Ντολμαδάκια σερβιρισμένα σε πιάτο με ένα μπολάκι με γιαούρτι και φέτες λεμόνι.

Παραδοσιακά Ντολμαδακια Γιαλαντζί

DF EF GF VG V NF
Χοιρινό με σέλινο σερβιρισμένο σε μπολ με δύο πιρούνια στο πλάι και ένα λεμόνι κομμένο στη μέση.

Χοιρινό Με Σέλινο Αυγολέμονο

DF NF GF KE
Λαχανόριζο σερβιρισμένο σε πιάτο με κομμένο λάχανο, καρότο και σέλερι δίπλα.

Λαχανόρυζο Με Ντομάτα Και Λεμόνι

DF EF GF VG V NF
Μελομακάρονα σερβιρισμένα σε λευκό πιάτο με φόντο πορτοκάλι, καρύδια και στικ κανέλας.

Τραγανά & Μελωμένα Μελομακάρονα

V DF EF
Φακές, κριθαράκι και ψητή μελιτζάνα κατσαρόλας σερβιρισμένα σε άσπρο πιάτο με ψιλοκομμένο μαϊντανό από πάνω.

Φακές, Κριθαράκι και Ψητή Μελιτζάνα Στη Κατσαρόλα

V DF EF NF GF VG
Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα σερβιρισμένη σε ξύλινο μπολ δίπλα σε άνηθο, βίδες και πιπεριές.

Σπιτική Μακαρονοσαλάτα Με Μαγιονέζα

V DF NF
Πατάτες γιαχνί σερβιρισμένες σε μαύρο μπολ με ψιλοκομμένο μαϊντανό και φέτες ψωμί στο πλάι.

Αρωματικές Πατάτες Γιαχνί

V DF EF NF GF VG
Στραπατσάδα σερβιρισμένη σε πολύχρωμο πιάτο δίπλα σε ντομάτες και φέτες ψωμί.

Στραπατσάδα ή Καγιανά - Αυγά Με Ντομάτες

DF GF NF V KE
Μπιφτέκια και πατάτες σερβιρισμένα σε πιάτο με σαλάτα στο πλάι και φέτες ψωμί.

Αφράτα Μπιφτέκια Με Πατάτες Στο Φούρνο

DF NF
Γιουβαρλάκια σερβιρισμένα σε μπλε πιάτο δίπλα σε σέλερι, καρότο και πατάτα.

Γιουβαρλάκια Σούπα με Αυγολέμονο

GF DF NF
Καλαμαράκια με σπανάκι σερβιρισμένα σε άσπρο μπολ δίπλα σε λεμόνι και φρέσκο άνηθο και μαϊντανό.

Καλαμαράκια Με Σπανάκι Στην Κατσαρόλα

DF EF NF GF KE
Αρακάς λαδερός σερβιρισμένος σε άσπρο μπολ δίπλα σε τυρί φέτα και ψωμί.

Κοκκινιστός Αρακάς Λαδερός

V DF EF NF GF VG
Χοιρινό με λάχανο σερβιρισμένο σε μπλε μπολ.

Κοκκινιστό Χοιρινό Με Λάχανο

DF EF NF GF
Σπιτικά κρουτόν σε ταψί πάνω στη λαδόκολλα.

Σπιτικά Αρωματικά Κρουτόν

V VG EF DF NF
Μουστοκούλουρα σερβιρισμένα σε γκρί πιάτο δίπλα σε ένα ταψί με κουλουράκια.

Μαλακά Μουστοκούλουρα με Πετιμέζι

VG V EF DF NF
Σούπα φακές σερβιρισμένες σε μαύρο μπολ με φέτες ψωμί και ελιές στο πλάι.

Παραδοσιακές Φακές Σούπα

VG V GF EF DF NF
Κουλούρια Θεσσαλονικής το ένα πάνω στο άλλο με ένα κουλούρι μπροστά

Εύκολα Κουλούρια Θεσσαλονίκης

NS V VG EF DF NF
Σούπα με κόκκινες φακές και λαχανίδα σερβιρισμένη δίπλα σε φέτες με ψωμί.

Σούπα με Κόκκινες Φακές και Λαχανίδα

VG V GF EF DF NF